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Die neue Gastronomie

Lecker. Reichlich. Für jeden Geschmack.

Probieren geht über Studieren? Deshalb bieten wir Euch im Bildungszentrum Sprockhövel eine schmackhafte, gesunde und abwechslungsreiche Kost. Ein Mix aus traditionellen Speisen, vegetarischen Gerichten, leckeren Suppen und eine frische Salatbar sorgen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Auch die Aktionswochen laden zu neuen Geschmackserlebnissen ein. Natürlich geht unsere engagierte Küchen-Crew gerne auf besondere Ernährungswünsche ein. So werden zum Beispiel Diätanforderungen oder kulturell-religiöse Aspekte berücksichtigt. Zu Beginn des Seminars kann das mit dem Küchenteam abgesprochen werden.

Darüber hinaus sind wir auf Catering und Bewirtungswünsche der im Haus stattfindenden Veranstaltungen und Konferenzen eingestellt.

Herzlich Wilkommen – Unsere Gastronomie

    
Bilderstrecke: Gastronomie (20 Bilder).

Restaurant: Frühstück – Mittag – Abendessen

Im Restaurant – mit Tischservice, längeren Öffnungszeiten und dem Standard eines Hotelrestaurants – ist das Essen ein echter Genuss. Hier servieren wir Euch morgens ein reichhaltiges Frühstücksbüffet mit Müslis, Quark, Joghurt, Obstsalat, Wurst- und Käseaufschnitt, vielen Brotsorten, Eiern, frischen Brötchen und vieles andere mehr. Für Allergikerinnen und Allergiker haben wir Sojamilch und lactosefreie Milch im Angebot.

Zum Mittagessen gibt es verschiedene Hauptgerichte zur Auswahl, dabei immer mindestens ein vegetarisches Angebot. Das Essen wählt man selbst aus am Buffet – eingedeckt und abgeräumt wird durch unser Serviceteam.

Abends gibt's ab 18.00 Uhr kalte und warme Speisen. Um 20.00 Uhr ist die Tischzeit im Restaurant beendet.

Bistro, Bars & Pausentreffs

Neben dem Restaurant gibt es das Bistro, geeignet für den kleinen Hunger zwischendurch oder einen gemütlichen Cappuccino zur Zeitung.

In den beiden Pausen-Treffs des Seminargebäudes bieten wir ein zweites Frühstück (Kaffee, Obst und Joghurt) und die "Kuchenpause" am Nachmittag. Unsere neuen Kaffeemaschinen liefern Cafe Creme, Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – leckerer Kaffee umsonst und auf Knopfdruck. Die Teetrinker können sich mit dem Samowar unterschiedliche Teesorten zubereiten. 

Zusätzlich: die kleine Bar in der Empfangsebene auch für nächtliche Gäste.

 

Kneipe: Wenn's abends gemütlich und gesellig wird

Gemeinsame Abende nach dem Seminar klingen oft gemütlich und gesellig in unserer hauseigenen Kneipe aus. Hier kann man ausspannen, abspannen, es werden Kontakte gepflegt und entstehen Netzwerke.

Für das leibliche Wohl ist mit gezapften Bieren, einer schönen Weinauswahl, alkoholfreien Getränken und kleinen Snacks gesorgt. 

Für Euch da – unser Gastroteam

    
Bilderstrecke: Das Gastroteam (13 Bilder).

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